Xem chi tiết tại đây.
Thành phần
- Bún tươi: sợi bún nhỏ, dai, trắng.
- Riêu cua: được làm từ gạch cua, thịt cua xay nhuyễn, tạo nên những viên riêu đỏ au, béo ngậy.
- Giò heo: được hầm nhừ, mềm, thơm.
- Tôm khô: tạo nên vị ngọt đậm đà cho nước dùng.
- Cà chua: tạo màu đỏ hấp dẫn và vị chua thanh.
- Rau sống: gồm các loại rau thơm như rau muống, xà lách, tía tô, kinh giới…
- Các nguyên liệu khác: đậu phụ chiên, huyết heo, hành lá, chanh, ớt…
