1. Những món ăn có thể mang đi xa trong chuyến phượt dài
Sau một thời gian dài di chuyển, thức ăn thường có xu hướng bị suy giảm chất lượng, không đảm bảo được hương vị thơm ngon ban đầu hoặc thậm chí là bị ôi thiu do tác động của nhiều yếu tố khác nhau. Vậy những món ăn nào có thể mang đi xa trong chuyến phượt dài?
Cơm nắm
Cơm nắm là cái tên đầu tiên được nhắc đến trong danh sách những món ăn có thể mang đi xa bởi sự đơn giản trong phương thức chế biến, tiết kiệm thời gian và công sức.
Mọi người chỉ cần cho cá ngừ đóng hộp vào bên trong để làm nhân và cuộn cơm lại bên ngoài là đã thành công. Đây chắc chắn là cách làm món ăn vặt từ cơm nguội thích hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em cho đến người trưởng thành.
Kimbap cơm cuộn
Không đòi hỏi nhiều về kỹ thuật nấu nướng, kimbap cơm cuộn là một trong những món ăn dễ làm nhất nhưng vẫn đảm bảo được màu sắc, hương vị hấp dẫn sau một thời gian dài di chuyển. Các bạn chỉ cần mất khoảng 30 phút là đã có thể sở hữu ngay một hộp kimbap nóng hổi, vô cùng đặc sắc và ấn tượng.
Lương khô
Thay vì phải nấu nướng, chuẩn bị cồng kềnh các loại thực phẩm khác nhau thì lương khô sẽ là sự lựa chọn khá hợp lý, hoàn hảo nhờ vào kích thước nhỏ gọn. Dù vậy, lương khô vẫn bổ sung đầy đủ các dưỡng chất và năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động với rất nhiều hương vị khác nhau như đậu xanh, socola, matcha…
Chả lụa
Nếu bạn là một tín đồ của các món ăn mặn hàng ngày thì chả lụa chắc chắn là một gợi ý không tồi. Chỉ cần mất vài phút để dùng dao cắt chả ra là mọi người đã có thể thưởng thức một món ăn thơm ngon, cuốn hút lại rất dễ kết hợp cùng các loại thực phẩm khác.
Các loại bánh quy, snack
Bánh quy, bánh snack có rất nhiều loại với giá thành khác nhau. Dựa vào nhu cầu, sở thích cá nhân của mỗi người thì các bạn có thể tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Bánh mì và xúc xích
Bánh mì và xúc xích cũng là những món ăn có thể mang đi xa thích hợp với nhiều lứa tuổi. Các bạn nên ưu tiên để riêng các loại nguyên liệu ở những túi/ hộp riêng nhằm giữ nguyên được độ giòn của bánh mì, đến khi cần ăn thì mới lấy ra sắp xếp, trang trí. Sau đó, bổ sung thêm nước chấm như xì dầu, mayonnaise hay tương ớt, tương cà để tăng thêm độ thơm ngon, hấp dẫn cho món ăn.
Trái cây khô
Đối với các món ăn chơi khi đi phượt xa thì trái cây khô là một ý tưởng rất hợp lý. Loại thực phẩm này không chỉ có kích thước gọn, nhẹ mà còn giàu dinh dưỡng, bao gồm cả chất xơ nên rất có lợi cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Một số loại trái cây sấy khô nổi tiếng có thể kể đến như mít sấy, khoai lang sấy, nho sấy, dâu tây sấy…
Trái cây tươi
Trái cây tươi là nguồn thực phẩm được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn mang theo khi đi xa. Đây là loại thực phẩm vừa thơm ngon, dồi dào dưỡng chất lại vừa dễ bảo quản, không sợ bị hư hỏng và có thể giải khát trong ngày hè nóng nực, oi bức. Còn gì tuyệt vời hơn khi trong chuyến phượt các bạn có thể thưởng thức những loại quả tươi mát và căng mọng.
Mì ly
Hiện nay, mì ly là đồ ăn mang đi phượt khá phổ biến. Các bạn không chỉ tiết kiệm được tiền bạc, thời gian mà còn có thể đảm bảo được chất lượng của bữa ăn.
Các bạn có thể kết hợp mì ly cùng các loại xúc xích, trứng, chà bông… để có thể gia tăng hương vị cho món ăn.
Đồ ăn khô
Bạn không nên mang theo những loại thức ăn có nhiều nước như cháo, súp, phở, bún. Thay vào đó hãy ưu tiên các loại đồ khô để dễ dàng vận chuyển như: khô gà, khô mực, chà bông, xúc xích, cơm cháy…
Mọi người sau khi dùng xong chỉ cần dùng một sợi dây thun buộc lại là đã có thể bảo quản đồ ăn khô trong thời gian khá dài, vô cùng đơn giản, tiện lợi.
Thức ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao
Dĩ nhiên trong chuyến đi phượt, mọi người sẽ phải hoạt động rất nhiều, dễ gây mất sức, mệt mỏi. Vì vậy, việc chuẩn bị đồ ăn mang đi du lịch với các loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao sẽ rất có lợi cho cơ thể. Tiêu biểu có thể kể đến như socola, ngũ cốc, các loại hạt.
